De la semilla al sol: Cómo sembrar girasoles en casa según la agrónoma Irene Román 🌻
- El Vigia
- May 21
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En su más reciente intervención en el segmento "Zona de Vida, Zona Verde" del programa radial Aquí Estamos por WPAB 550 AM, la agrónoma Irene Román Martínez ofreció una guía completa y accesible para quienes desean sembrar girasoles en sus hogares, ya sea por su valor ornamental, alimentario o simplemente por el disfrute del proceso.

“Pensar en girasoles es pensar en luz, color y vida”, expresó Román al comenzar su presentación, destacando que estas plantas, conocidas científicamente como Helianthus annuus, son fáciles de cultivar, muy agradecidas y sumamente útiles para el entorno ecológico, en especial para la atracción de polinizadores como las abejas.
🌱 Tipos de semillas y variedades
Román explicó que existen dos grandes categorías de girasoles: los ornamentales, ideales para jardines y arreglos florales, y los productivos, utilizados para la extracción de aceite o consumo de semillas. Recomendó leer siempre las especificaciones del empaque al momento de adquirir semillas para asegurarse del tipo deseado, su tamaño, necesidad de espacio y si producen polen o no.
📆 Ciclo de vida y germinación
Los girasoles son plantas anuales cuyo ciclo completo se desarrolla en cuestión de semanas. “Desde la germinación, que puede tomar de 7 a 10 días, hasta la floración que suele ocurrir entre 6 a 8 semanas después de sembrar, este es un cultivo perfecto para ver resultados rápidos”, indicó. Para acelerar la germinación, recomendó remojar las semillas previamente en agua.
🌿 Siembra y cuidados esenciales
Para quienes deseen comenzar en casa, Román aconsejó sembrar en tiestos de al menos dos galones o directamente en el suelo, con tierra bien drenada y exposición plena al sol. La profundidad ideal de siembra es de 1.5 a 2.5 pulgadas.
Durante el crecimiento, se debe regar moderadamente (cada 2-3 días) y evitar mojar las hojas para prevenir enfermedades fúngicas. También recomendó el uso de fertilizantes balanceados como el 10-10-10 o 13-13-13, y hacer monitoreos visuales constantes para detectar posibles plagas.
✂️ Cosecha y uso
Román explicó que las variedades de flores de corte deben cosecharse justo cuando comienzan a abrir para extender su vida útil en floreros. En cambio, si el objetivo es la producción de semillas, se debe permitir que la flor complete su ciclo en la planta.
Además, resaltó la amplia gama de colores y formas disponibles: “No todo es amarillo. Hay girasoles naranjas, rojos, blancos y hasta bicolores que pueden enriquecer cualquier espacio”.
💡 Un mensaje de sostenibilidad
La agrónoma finalizó motivando a la audiencia a sembrar con intención: “Además de su belleza, el girasol enseña paciencia, respeto por los ciclos de la vida y aporta al equilibrio ecológico. Sembrar es también un acto de resistencia y amor por nuestra tierra”.
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